Philosophie

Goldmund – Kulinarik mit Sinn und Seele

Bei Goldmund geht es um mehr als gutes Essen. Unser Name ist eine Hommage an Hermann Hesses zeitlosen Roman, doch zugleich auch eine bewusste Einladung, Genuss und Sinnlichkeit auf höchstem Niveau zu erleben. Denn für uns vereint sich in „Gold“ die Wertschätzung für Qualität und Nachhaltigkeit, während der „Mund“ das Symbol für bewusstes Genießen ist – achtsam, ehrlich und voller Geschmack.

Unser Herz schlägt für eine neue Form des Caterings, in der kulinarische Exzellenz auf Verantwortung trifft. Deshalb setzen wir konsequent auf:

  • 100 % pflanzliche Zutaten: Rein pflanzliche Speisen sind für uns nicht nur eine Entscheidung für Gesundheit und Genuss, sondern auch ein Bekenntnis zu einer nachhaltigen Zukunft.
  • Regionale Bio-Qualität: Wir wählen unsere Zutaten mit größter Sorgfalt aus – von regionalen Erzeugern, die den Wert der Natur ebenso schätzen wie wir.
  • Nachhaltigkeit auf allen Ebenen: Von der Verpackung bis zur Zubereitung denken wir ganzheitlich und handeln umweltbewusst.

Unsere Vision

Wir möchten Menschen inspirieren, bewusster zu konsumieren – und dabei die Schönheit und Vielfalt rein pflanzlicher Kulinarik zu entdecken. Goldmund steht für eine Welt, in der Genuss, Verantwortung und Ästhetik harmonisch miteinander verschmelzen.

Mit jedem Event, das wir begleiten, schaffen wir Momente, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch das Bewusstsein schärfen. Wir sind überzeugt: Gutes Essen erzählt Geschichten, berührt die Seele und hinterlässt bleibenden Eindruck – für Gäste ebenso wie für unseren Planeten.

Goldmund. Für genussvolle Feste mit gutem Gewissen.